Bar de Ligne du Cotentin - Normandie Fraîcheur Mer

Bar de Ligne

Présentation

Le Bar est un poisson noble par Excellence. Sauvage et pêché à la ligne, il devient un produit haut de gamme. Mais encore faut-il le reconnaître sur l'étal de son poissonnier.

C'est pourquoi les ligneurs de Barfleur à Port en Bessin, en passant par Saint-Vaast la Hougue, réunis au sein de l'Association des Ligneurs de Normandie identifient leurs poissons de ligne...

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Les Produits Stars de la Pêche de Normandie - NFM

Moules

Présentation

Barfleur, l'un des plus beaux villages de France, donne aussi son nom au plus important gisement de pêche français de moules sauvages, à l'Est du Cotentin.

Les plus belles d'entre elles sont identifiées via l'étiquetage suivant :

Qualité

Baignées en permanence dans des eaux pures et riches, les Moules de Barfleur bénéficient d'une croissance irréprochable et...

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Thèmes liés : bateaux de peche en mer